دجاج بالبشامل لا يفوتكم

المقادير:
دياية مسلوقة
طماطم مقطع
وفلفل اخضر مقطع شرايح صغيرة
ملح وفلفل
بشاميل

الطريقة:
نقطع الدجاجة شرائح طولية وتوضع على جنب ..
على النار نحمس الطماط والفلفل الأخضر ثم نضيف الملح والفلف ..
نقلبهم ونتركم حتى نشم رائحتهم "الحـــلوة" ثم نضيف الدجاج المقطع ونقلب
ثم بالبايركس نضع طبقة باشميل ثم نضع فوقها الخليط السابق .. ثم طبقة باشميل .. وندهن الوجه ببيضة ثم ندخلها الفرن لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة